Te presentamos los beneficios del cúrcuma, una de las especias más populares en Asia, ya que además de saludable y nutritivo, puede ser la solución a diversas afecciones en la salud.
El cúrcuma es una especia nativa del suroeste de la India y es muy popular en el Ayurveda porque puede tratar una variedad de enfermedades como infecciones, artritis, problemas digestivos e incluso algunos tipos de cáncer.
Los estudios apuntan a que uno de los ingredientes más importantes y saludables de la cúrcuma es la curcumina, elemento que le da al cúrcuma su color amarillo.
Aquí te presentamos algunos aspectos saludables que el cúrcuma tiene para ti:
- Diversos estudios prueban su efectividad en etapas tempranas de cáncer de mama, ovarios, pulmones y otro tipo de afecciones neurológicas
- Reduce la inflamación de las articulaciones
- Es un antioxidante poderoso que mantiene la piel radiante
- Promueve la salud mental en problemas como la demencia y el Alzheimer.
- Mantiene tu digestión en buena salud
- Fortalece el sistema inmunológico
- Ayuda a mantener el corazón saludable ya que controla los niveles de colesterol.
Es recomendable consumir el cúrcuma en alimento para su mejor absorción en el organismo, como en la leche de cúrcuma, mezclada con canela, jengibre, pimienta, leche de avena y un poco de aceite de olivo.